En Alpera había nueve o diez Bodegas muy bien preparadas para transformar la uva en vino.  no sé si porque se vendía menos  o porque no se exportaba el sector entró en crisis y empezó a disminuir el número de Bodegas en explotación. En su mejor momento Alpera llegó a producir hasta seis o siete millones de kilos de uva.