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Sector Agropecuario - Agricultura


Emilio Plaza Giménez

Emilio Plaza Giménez

Emilio con 92 años, nos cuenta su infancia donde bien temprano se tuvo que ir a trabajar a cultivar las huertas. Nos habla de su juventud, cómo se entretenían, su noviazgo y cómo iban a nadar en el río Júcar y las mujeres a lavar. Nos relata historias de la guerra civil, el campo de aviación y el hambre que sufrieron en la posguerra. Fecha de entrevista: 15/06/2021
Instante: 00:07:29 Ver Fragmento
 – Agricultura – MUNDO RURAL - ARRENDAR TIERRAS Entrevistador- ¿Qué quiere decir a rento, Emilio? Porque…, bueno, te voy a decir de tú.
Instante: 00:08:47 Ver Fragmento
 – Agricultura – MUNDO RURAL - LABRAR LA HUERTA Mi padre primero tuvo burras, luego ya…, pero bastante tiempo con burras labrábamos, y luego ya compró (inaudible 08:56). Y ya está y así hemos trabajado.
Instante: 00:09:33 Ver Fragmento
 – Agricultura – CULTIVOS -  OLIVOS, VID, MANZANOS Pues se cultivaba la aceituna, se cultivaba el vino, que son las cepas, y así todo eso de la huerta.
Instante: 00:10:37 Ver Fragmento
 – Agricultura – REGADÍO - REGAR DEL POZO Y otro…, aquí tengo otra huerta que da al río, esta era de mis suegros. Y mi suegro y un hermano suyo, hicieron un pozo. Un pozo, ¡claro!, ya sacaban el agua de un pozo, y eso le llamaban una noria. Allí es que ponían unas ruedas de hierro, y con una caballería, así dando vueltas, ¡claro!, sacaba el agua.
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