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Comercio y Empresa - Mercado


Amós Núñez Juan

Amós Núñez Juan

Amós Núñez ha sido un gran impulsor y embajador de la cuchillería albaceteña.
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P: ¿Muchas empresas asociadas?, ¿qué empresas más importantes de cuchillería había en Albacete? ANJ: Hombre la más importante, casi siempre ha sido Arcos, bueno, vamos a rectificar que además honor a quien, entonces estaban, estaban, los Peinados, estaban los Gómez, estaban los Zafrillas, y ahora se me va a olvidar… Arcos, Arcos en el año 62, 63 empezaba ya a desmarcarse, empezaba ...
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P: ¿Se produce todo aquí Amós?, ¿se compran piezas fuera? ANJ: Sí, eso se sigue haciendo, sí, sí se produce. Vamos a ver… P: ¿Qué es lo que se produce aquí de manera más especializada? ANJ: Vamos a ver, lo que se está produciendo ahora mismo aquí, vamos a ver, cuchillería de profesional, cuchillo de cocina y profesional eso está prácticamente, se fabrica todo en Albacete.
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